bannerbannerbanner

Интродукция малораспространенных культур плодоводства в условиях Беларуси (клюква крупноплодная, голубика высокорослая, актинидия аргута, актинидия коломикта, актинидия полигамная)

Интродукция малораспространенных культур плодоводства в условиях Беларуси (клюква крупноплодная, голубика высокорослая, актинидия аргута, актинидия коломикта, актинидия полигамная)
ОтложитьЧитал
000
Скачать
Скачать pdf
Cкачиваний: 7
Язык:
Русский (эта книга не перевод)
Опубликовано здесь:
2020-02-28
Файл подготовлен:
2020-02-28 00:21:51
Поделиться:

В монографии обобщены результаты многолетних комплексных исследований сезонного развития, продукционных, морфометрических и биохимических характеристик плодов новых интродуцированных сортов клюквы крупноплодной; голубики высокорослой, актинидии коломикта, актинидии аргута и актинидии полигамной в условиях Беларуси. Установлены межвидовые, межсортовые и межсезонные различия в содержании в плодах наиболее ценных в физиологическом плане соединений – свободных органических, аскорбиновой и гидроксикоричных кислот, растворимых сахаров, пектиновых и дубильных веществ, антоциановых пигментов, катехинов и флавонолов. Определена степень зависимости биохимических характеристик плодов от генотипа растений и гидротермического режима сезона. Выявлены таксоны, наиболее перспективные для практического использования по показателям качества ягодной продукции и устойчивости ее биохимического состава к внешним воздействиям.

Книга рассчитана на специалистов в области ботаники, интродукции, физиологии и биохимии растений, сельского и лесного хозяйства.

Полная версия

Читать онлайн

Оставить отзыв

Рейтинг@Mail.ru