Latgaļu kukņa – пробуем Латгалию на вкус – Latvijas Radio 4 – Doma laukums

В приграничном городке Лудза туристу уж точно есть что посмотреть – это и руины средневекового замка, и интересные экспозиции местного музея, множество туристических хозяйств, сакральных и природных объектов. Но есть в Лудзе еще такое место, где можно не только окунуться в рассказы о блюдах 19-го века, но и отведать их. “Latgaļu kukņa” или “Латгальская кухня” — это именно такое место. Хозяйничают в ней Лига и Эрик Кондраты. Лига старается создать приятную атмосферу при помощи глиняной посуды, которая используется для подачи блюд, и множества букетов сушеных трав. Так здесь и пахнет – укропом, мятой, липой. В свою очередь, Эрик отвечает за приготовление еды. В этом выпуске программы отправляемся пробовать латгальские блюда. {module widgetid="4" id="media" action="galleryitem" galleryid="1265" layoutid="49" layout="singlegallery" static=""} А гость «Латгальской студии» - Марина Соколова из Резекне. Марина любит путешествовать, поэтому и решила объединить хобби и бизнес. Ее турфирма предлагает поездки выходного дня – одно- и двухдневные увлекательные и познавательные экскурсии на выходные. За развитие туризма и популяризацию культурно-исторических ценностей Марина в этом году награждена Почетной грамотой, как номинантка конкурса «Женщина года в Резекне». Говорим о путешествиях и туризме, вариантах отдыха внутри нашей страны и Латгальского края.